آم کو کھٹا کیسے بنائیں
حال ہی میں ، مینگو سوور سوشل میڈیا پر ایک مشہور موسم گرما کے ناشتے کی حیثیت سے ایک رجحان بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین ترکیبیں اور گھریلو آم کی کھٹا بنانے کے تجربات بانٹ رہے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو آم کی کھٹے کی مشق سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔
1. آم کی کھٹی کا مقبول رجحان

سماجی پلیٹ فارمز کے بارے میں حالیہ اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، گذشتہ 10 دنوں میں ، خاص طور پر مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز پر ، مینگو ایسڈ کی تلاش کے حجم اور گفتگو کی مقبولیت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، جہاں متعلقہ ٹیوٹوریل ویڈیوز کے خیالات ایک ملین سے تجاوز کر چکے ہیں۔ مندرجہ ذیل بڑے پلیٹ فارمز پر آم ایسڈ کی مقبولیت کا ڈیٹا ہے:
| پلیٹ فارم | تلاش کا حجم (پچھلے 10 دن) | ٹرینڈنگ ہیش ٹیگس |
|---|---|---|
| ڈوئن | 1،200،000+ | # آم کی کھٹی نسخہ #Summer سنیک |
| چھوٹی سرخ کتاب | 850،000+ | # گھریلو آم کی کھٹی # سویٹ اور کھٹی بھوک |
| ویبو | 500،000+ | #مینگوسورٹوریل #summersnacks |
2. آم کو کھٹا کیسے بنائیں
آم کی کھٹا ایک میٹھا اور کھٹا ناشتا ہے جو گھر میں کھانا پکانے کے لئے آسان اور موزوں ہے۔ مندرجہ ذیل پیداواری اقدامات تفصیلی ہیں:
1. مواد تیار کریں
آم بنانے کے لئے مندرجہ ذیل مواد کی ضرورت ہوتی ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| گرین آم | 2 ٹکڑے (تقریبا 500 گرام) |
| سفید چینی | 50 گرام |
| نمک | 5 گرام |
| پیپریکا | اعتدال پسند رقم (اختیاری) |
| لیموں کا رس | 1 چمچ |
2. پیداوار کے اقدامات
(1) سبز آم کو دھوئے ، اسے چھلکے اور اسے سٹرپس یا سلائسوں میں کاٹ دیں۔
)
(3) اچار والے پانی کو دور کریں ، آموں کو پانی اور نالی سے کللا کریں۔
(4) چینی ، مرچ پاؤڈر (اختیاری) اور لیموں کا رس شامل کریں ، یکساں طور پر ہلائیں۔
(5) بہتر ذائقہ کے ل 30 اسے 30 منٹ کے لئے فرج میں رکھیں۔
3. آم ایسڈ کا جدید طریقہ جس پر نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم بحث کی جاتی ہے
روایتی طریقوں کے علاوہ ، نیٹیزینز نے متعدد جدید ورژن بھی شیئر کیے۔ یہاں کچھ مختلف حالتیں ہیں جن پر حال ہی میں تبادلہ خیال کیا گیا ہے:
| جدید طرز عمل | خصوصیات | مقبول پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| ناریل آم کی کھٹی | زیادہ ذائقہ کے لئے ناریل کا دودھ شامل کریں | چھوٹی سرخ کتاب |
| مسالہ دار آم کی کھٹی | مرچ پاؤڈر ، مسالہ دار اور میٹھا شامل کریں | ڈوئن |
| جذبہ پھل آم کی کھٹی | ایک بھرپور پھل کی خوشبو کے لئے جذبہ پھلوں کا رس شامل کریں | ویبو |
4. آم ایسڈ کی غذائیت کی قیمت
آم ایسڈ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں کچھ غذائیت کی قیمت بھی ہے۔ ذیل میں سبز آم کے اہم غذائی اجزاء (ہر 100 گرام) ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 60 کلوکال |
| وٹامن سی | 36.4 ملی گرام |
| غذائی ریشہ | 1.6 گرام |
| پوٹاشیم | 168 ملی گرام |
5. اشارے
1. جب سبز آم کا انتخاب کرتے ہو تو ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اعتدال پسند سختی اور ہموار جلد کے ساتھ پھلوں کا انتخاب کریں۔
2. اگر آپ کو زیادہ کھٹا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ چینی کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں یا لیموں کا رس شامل کرسکتے ہیں۔
3. ریفریجریٹڈ ہونے کے بعد آم کی تیزاب کو بہترین طور پر کھایا جاتا ہے ، لیکن ذائقہ کو یقینی بنانے کے ل 24 اسے 24 گھنٹوں کے اندر کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں آم کا مزیدار کھٹا بنا سکتے ہیں۔ اس موسم گرما کا ناشتہ نہ صرف بھوک لگی ہے اور تھکاوٹ کو دور کرتا ہے ، بلکہ ذاتی ذوق کے مطابق لچکدار طریقے سے ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں