بریزڈ بلفروگ کیسے بنائیں

بریزڈ بلفروگ کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر کھانے کی تیاری ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا ترکیبوں پر توجہ دی ہے۔ ان میں سے ، بریزڈ بلفروگ نے ​​ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ڈش کی حیثیت سے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ یہ مضمون بریزڈ بلفروگ کی تیاری کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا اور سیکھنے اور حوالہ دینے کے ل your آپ کی سہولت کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔

1. بریزڈ بلفروگ کے لئے اجزاء کی تیاری

بریزڈ بلفروگ بنانے کے ل you ، آپ کو پہلے درج ذیل اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے:

2. بریزڈ بلفروگ کی تیاری کے اقدامات

1.بلفروگس کو سنبھالنا: بلفروگ کو ذبح کریں ، اسے دھوئے ، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اسے کھانا پکانے والی شراب اور تھوڑا سا نمک 10 منٹ تک تیار کریں تاکہ مچھلی کی بو کو دور کیا جاسکے۔

2.اجزاء تیار کریں: ادرک ، لہسن کو کچل دیں ، اور خشک مرچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔

3.ہلچل تلی ہوئی بلفروگ: ٹھنڈے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے ، لہسن اور خشک مرچ مرچ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں ، پھر بلفروگ کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ وہ رنگ تبدیل نہ کریں۔

4.پکانے: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، چینی اور نمک کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔

5.سٹو: پانی کی ایک مناسب مقدار میں شامل کریں ، پانی کی مقدار بلفروگ کو ڈھانپنے کے لئے کافی ہے ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 15 منٹ کے لئے ابالیں۔

6.رس جمع کریں: جب بلفروگ پکایا جاتا ہے تو ، رس کو کم کرنے کے ل high تیز آنچ کی طرف رجوع کریں جب تک کہ سوپ موٹا اور خدمت کے لئے تیار نہ ہو۔

3. بریزڈ بلفروگ کی غذائیت کی قیمت

بریزڈ بلفروگ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ غذائیت کی قیمت سے بھی مالا مال ہے۔ مندرجہ ذیل بلفروگ کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

4. بریزڈ بلفروگ کے لئے نکات

1.تازہ بلفروگ کا انتخاب کریں: تازہ بلفروگ گوشت مضبوط ، رنگ میں روشن ہے اور اس میں کوئی عجیب بو نہیں ہے۔

2.مچھلی کی بو کو ختم کرنا: بلفروگس میں ایک مضبوط مچھلی کی بو آتی ہے۔ کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنا جب اچار میں مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے ختم کیا جاسکتا ہے۔

3.فائر کنٹرول: بلفروگ گوشت کو باسی بننے سے روکنے کے لئے جب اسٹیونگ کرتے ہو تو گرمی زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔

4.اعتدال پسند تجربہ کار: بریزڈ بلفروگ کی پکائی اعتدال پسند ہونی چاہئے۔ بہت نمکین یا بہت میٹھا ذائقہ کو متاثر کرے گا۔

5.سبزیوں کے ساتھ جوڑی: ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے ذاتی ترجیح کے مطابق سبز مرچ ، آلو اور دیگر سبزیاں شامل کی جاسکتی ہیں۔

5. نتیجہ

بریزڈ بلفروگ ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ روزانہ خاندانی کھانا پکانے کے لئے تیاری کا طریقہ آسان اور موزوں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک نے بریزڈ بلفروگ بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہ ہفتے کے آخر میں اس کی کوشش کریں اور اپنے کنبے کے لئے مزیدار بریزڈ بلفروگ بنائیں!