دباؤ کوکر میں چکن کو کس طرح بھاپنا ہے: انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور عملی نکات
پچھلے 10 دنوں میں ، باورچی خانے کے اشارے اور کھانا پکانے کے موثر طریقوں پر بات چیت پورے انٹرنیٹ پر بہت مشہور رہی ہے۔ ان میں ، "پریشر کوکر ابلی ہوئی چکن" اپنی تیز اور ٹینڈر خصوصیات کی وجہ سے توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی پریشر کوکر میں چکن کو بھاپنے کے اقدامات اور احتیاطی تدابیر کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، نیز انٹرنیٹ پر کھانا پکانے کے مقبول موضوعات کے اعداد و شمار کے ساتھ ساتھ۔
1. ٹاپ 5 حالیہ گرم باورچی خانے کے عنوانات

| درجہ بندی | عنوان | مباحثوں کی تعداد (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت |
|---|---|---|---|
| 1 | پریشر کوکر ابلی ہوئی چکن کے اشارے | 28.6 | ڈوئن/ژاؤوہونگشو |
| 2 | ایئر فریئر چربی کو کم کرنے والا کھانا | 22.3 | ویبو/بلبیلی |
| 3 | فوڈ ہیلتھ تنازعہ تیار کیا | 19.8 | ژیہو/ٹوٹیاؤ |
| 4 | موسم گرما کے ترکاریاں بدعات | 15.2 | کوائشو/باورچی خانے میں جائیں |
| 5 | باورچی خانے میں ذخیرہ کرنے کا نمونہ | 12.7 | Xiaohongshu/taobao |
2. پریشر کوکر میں چکن کو بھاپنے کے بارے میں تفصیلی ٹیوٹوریل
1. مادی تیاری (2-3 افراد کے لئے)
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تین پیلے رنگ کا مرغی | 1 ٹکڑا (تقریبا 1.5 کلوگرام) | برائلر چکن کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| ادرک | 20 جی | سلائس |
| اسکیلینز | 30 گرام | دو بار استعمال کریں |
| کھانا پکانا | 2 چمچوں | مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے |
| نمک | 1 چائے کا چمچ | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
2. آپریشن اقدامات
(1)پری پروسیسنگ:مرغی کو دھونے کے بعد ، چکن کی جلد میں چھوٹے سوراخوں کو پھینکنے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں (ذائقہ کو جذب کرنے میں مدد کے ل)) ، اندر اور باہر سے یکساں طور پر نمک پھیلائیں ، اور پیٹ کو ادرک کے ٹکڑوں اور آدھے سبز پیاز سے بھریں۔
(2)اچار:کھانا پکانے والی شراب اور مساج کے ساتھ چھڑکیں ، 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹ اور میرینٹ (حالیہ گرم نوک: مزید کوملتا کے لئے لیموں کا رس 1 چمچ شامل کریں)۔
(3)بھاپ:پریشر کوکر میں 500 ملی لٹر پانی شامل کریں ، ایک بھاپنے والی ریک رکھیں ، باقی اسکیلینز اور پورا مرغی رکھیں۔ بھاپنے کے بعد ، 12 منٹ کے لئے درمیانے درجے کی کم گرمی اور دباؤ کی طرف رجوع کریں (1.5 کلوگرام چکن کے لئے معیاری وقت ، 500 گرام کی ہر اضافے یا کمی کے لئے ± 3 منٹ ایڈجسٹ کریں)۔
(4)ختم:دباؤ کو قدرتی طور پر جاری کرنے کے بعد ، ڑککن کھولیں اور چکن کی ٹانگوں کو آسانی سے گھسنے کے لئے چاپ اسٹکس کا استعمال کریں اور وہ ہو جائیں۔ نیٹیزینز کی حالیہ پیمائش کے مطابق ، برف کے پانی میں فوری طور پر 5 منٹ تک بھگونے سے مرغی کی جلد کا کرکرا ہوتا ہے۔
3. پورے نیٹ ورک کے ذریعہ تصدیق شدہ کلیدی پیرامیٹرز کی موازنہ جدول
| چکن کا وزن | بھاپنے کا وقت | دباؤ کی قیمت | کوملتا اسکور |
|---|---|---|---|
| 1 کلوگرام | 9 منٹ | 80kpa | ★★★★ ☆ |
| 1.5 کلو گرام | 12 منٹ | 80kpa | ★★★★ اگرچہ |
| 2 کلوگرام | 15 منٹ | 90KPA | ★★یش ☆☆ |
4. نیٹیزینز سے مقبول سوالات کے جوابات
س: میرا ابلی ہوئی مرغی کیوں جل رہی ہے؟
ج: بلاگرز کو کھانا پکانے کے حالیہ تجربات کے مطابق ، اس کی بنیادی وجوہات یہ ہوسکتی ہیں: ① دباؤ بہت زیادہ ہے (اس پر 80kpa سے نیچے اس پر قابو پانے کی سفارش کی جاتی ہے) old پرانے مرغیوں کا استعمال (عمر کے 3 ماہ کے اندر برائلرز کا انتخاب کیا جانا چاہئے) ③ دباؤ سے نجات بہت تیزی سے (کم از کم 10 منٹ کے لئے قدرتی دباؤ سے نجات)۔
س: کیا دوسرے اجزاء کو بھی شامل کیا جاسکتا ہے؟
A: حال ہی میں مقبول امتزاج: شیٹیک مشروم (عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے ، پیشگی بھیگنے کی ضرورت ہے) ، کورڈیسیپس پھول (غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لئے) ، سرخ تاریخوں اور بھیڑیا (صحت کو محفوظ رکھنے والا مجموعہ)۔ نوٹ کریں کہ سخت اجزاء کو مرغی کے نیچے رکھنے کی ضرورت ہے۔
5. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (فی 100 گرام)
| غذائی اجزاء | مواد | روزانہ تناسب |
|---|---|---|
| گرمی | 167 کلو | 8 ٪ |
| پروٹین | 23.2g | 46 ٪ |
| چربی | 7.8g | 12 ٪ |
| سوڈیم | 356mg | 15 ٪ |
حالیہ انٹرنیٹ ڈیٹا کا تجزیہ کرکے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ پریشر کوکر ابلی ہوئی چکن اس کی "موثر تغذیہ برقرار رکھنے" کی خصوصیت کی وجہ سے ایک نیا انٹرنیٹ مشہور شخصیت کا ڈش بن گیا ہے۔ صحیح طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، یہ روایتی اسٹیمرز کے مقابلے میں 40 ٪ وقت کی بچت کرتا ہے اور جوس کے نقصان کو 60 ٪ تک کم کرتا ہے۔ اعلی پروٹین اور کم چربی کا صحتمند کھانا مکمل کرنے کے لئے حال ہی میں مقبول کٹے ہوئے سرد لیٹش کے ساتھ اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں