بچوں کے لئے مٹن کو کیسے پکانا ہے

بچوں کے لئے مٹن کو کیسے پکائیں: گرم عنوانات اور تغذیہ گائیڈ کے 10 دن

حال ہی میں ، بچوں کی غذا اور تغذیہ کا موضوع گرم ہوتا جارہا ہے ، خاص طور پر بچوں کے لئے مٹن کو کیسے پکانا ہے والدین میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں پر مبنی ساختی اعداد و شمار اور عملی تجاویز فراہم کرے گا۔

1. انٹرنیٹ میں مٹن ڈائیٹ کے مشہور عنوانات کے اعدادوشمار (پچھلے 10 دن)

2. بچوں کے مٹن کھانا پکانے کے لئے کلیدی ڈیٹا

3. بچوں کے لئے مٹن کی مشہور ترکیبیں تجویز کردہ

1. گاجر اور مٹن پیوری (8m+)
30 گرام بھیڑ کے ٹانگ کا گوشت ، آدھا گاجر ، اور ادرک کا 1 ٹکڑا استعمال کریں۔ مٹن کو بلینچ کریں اور اس کو گاجر کے ساتھ بھاپ 20 منٹ تک گوشت کا پیسٹ بنانے کے ل. ، جس میں چاول کے نوڈلز کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے اور کھایا جاسکتا ہے۔

2. یام اور مٹن دلیہ (1y+)
50 گرام مٹن کیوب میں کاٹا ، 100 گرام یام چھلکا اور ٹکڑوں میں کاٹ ، 30 گرام چاول۔ تمام اجزاء کو 1 گھنٹے تک نرم اور میشی ہونے تک ابالیں ، پھر خوشبو کو بڑھانے کے لئے کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

3. ٹماٹر مٹن کے ساتھ اسٹیوڈ (3y+)
مٹن کا 200 گرام کیوب میں کاٹیں ، 2 ٹماٹر چھلائیں ، پیاز اور آلو ڈالیں اور 40 منٹ تک ابالیں۔ میٹھا اور کھٹا ذائقہ بو کی قبولیت کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتا ہے۔

4. ان 5 سوالوں کے جوابات جن کے بارے میں والدین سب سے زیادہ فکر مند ہیں

س 1: اگر بچے مٹن کھاتے ہیں تو کیا بچے ناراض ہوجائیں گے؟
روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ مٹن فطرت میں گرم ہے ، اور اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے سفید مولی اور پانی کے شاہ بلوط جیسے سرد اجزاء میں ملا دیں ، اور ایک ہی کھپت 100 گرام سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔

Q2: بدبو کو مکمل طور پر کیسے دور کریں؟
to ٹھنڈے پانی میں 2 گھنٹے بھگو دیں ② کھانا پکانے میں شراب + ادرک کے ٹکڑوں میں شامل کریں جب بلانچنگ کرتے ہو تو ③ جڑی بوٹیاں/ٹینجرین کا چھلکا اور دیگر مصالحے شامل کریں جب کھانا پکانا۔

Q3: بچوں کے لئے کون سا حصہ سب سے موزوں ہے؟
میمنے کی ٹانگ کا گوشت (کم چربی) اور بھیڑ کے ٹینڈرلوئن (ٹینڈرسٹ) پہلے انتخاب ہیں۔ ٹوٹی ہوئی ہڈیوں پر مشتمل حصوں سے پرہیز کریں جیسے بھیڑ کے چپس۔

سوال 4: الرجک رد عمل سے کیسے نمٹا جائے؟
اپنی پہلی کوشش کے ل a ، تھوڑی سی رقم (1 چائے کا چمچ) استعمال کریں اور 24 گھنٹے مانیٹر کریں۔ اگر جلدی یا اسہال ہوتا ہے تو ، کھانا بند کرو اور فوری طور پر طبی مشورے حاصل کرو۔

Q5: ہر ہفتے کھپت کی تجویز کردہ تعدد کیا ہے؟
موسم سرما میں ہفتے میں 2-3 بار اور موسم گرما میں ایک سے زیادہ بار نہیں۔ اعلی معیار کے پروٹین ذرائع جیسے گائے کا گوشت اور چکن کو گھومنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

5. غذائیت پسندوں کی طرف سے خصوصی یاد دہانی

1. مٹن ہیم آئرن سے مالا مال ہوتا ہے ، اور جب وٹامن سی (جیسے سنتری اور کیویس) کے ساتھ جوڑا بناتا ہے تو ، جذب کی شرح میں 3 بار اضافہ کیا جاسکتا ہے۔
2. 2 سال سے کم عمر بچوں کو بہت زیادہ سیزننگ شامل کرنے سے گریز کرنا چاہئے اور اجزاء کے اصل ذائقوں کو استعمال کرسکتے ہیں۔
3. یہ تجویز کی جاتی ہے کہ منجمد مٹن کو چھوٹے حصوں میں پیک کریں تاکہ ذائقہ کو متاثر کرنے والے بار بار پگھلنے سے بچا جاسکے۔
4. تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مٹن کی اعتدال پسند انٹیک بچوں میں آئرن کی کمی کی کمی کو 67 ٪ تک بہتر بنا سکتی ہے

سائنسی کھانا پکانے کے طریقوں کے ذریعہ ، مٹن بچوں کی غذا کا ایک متناسب حصہ مکمل طور پر بن سکتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ والدین آہستہ آہستہ اپنے بچوں کی عمر اور قبولیت کے مطابق مٹن ڈشوں کی مختلف شکلیں متعارف کروائیں۔